Archive for the 'Resep Sayur' Category

Tahu Tauge

Bahan:
1/2 sdm minyak sayur
200 g tahu putih
Bumbu, aduk rata:
1 sdm saus BBQ
1 sdt kecap manis
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk

Wednesday, January 24th, 2007

Selada Udang Buncis

Bahan:
100 g buncis muda, potong dua, blansir
500 g udang jerbung ukuran sedang
75 g lobak, iris tipis, remas dengan sedikit garam lalu bilas air bersih, tiriskan

Wednesday, January 24th, 2007

Lontong Kare Rajungan

Bahan:
1 1/2 L santan dari 1 butir kelapa
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 buah kentang, kupas, potong dadu 1 cm
2 buah wortel, potong melintang 1 cm
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
3 sdm minyak untuk menumis
6 ekor rajungan, bersihkan, potong menjadi 2 bagian

Wednesday, January 24th, 2007

Kentang Goreng Saus Jamur

Bahan:
1 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm keju Cheddar parut
300 g kentang, kupas, iris halus, rendam air dingin

Thursday, January 4th, 2007

Kroket Bumbu Pizza

Bahan:
Bahan Kulit :
1 butir Telur
1 sdm Peterseli, cincang halus
2 blok kecil (@ 4 gr) MAGGI® Kaldu Blok Rasa Ayam
2 sdm Susu Bubuk DANCOW® Full Cream
400 gr Kentang Kukus, dihaluskan dengan garpu
Bahan Isi:
1 bh Tomat,diparut
150 gr Daging Ayam cincang
2 blok kecil (@ 4 gr) MAGGI® Kaldu Blok Rasa Ayam
2 sdm Saus Tomat
¼ bh Bawang bombay, cincang […]

Saturday, August 12th, 2006