Archive for the 'Resep Mie' Category

Mi Siram Kikil

Bahan:
100 g taoge, bersihkan
250 g mi telur basah, siram air panas, tiriskan
300 g kikil, urat, dan daging tetelan sapi rebus, potong-potong
Kuah:
1 liter air
1 sdt cuka masak
2 sdm minyak sayur
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
4 blok MAGGI KALDU SAPI
½ sdm kecap manis
Haluskan:
1 cm jahe
1 sdt garam
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
Pelengkap:
bawang putih goreng
daun bawang […]

Monday, June 26th, 2006

Spaghetti Remis Asparagus

Bahan:
250 g spaghetti/spaghettini kering, rebus hingga lunak, tiriskan
1 sdt garam
1 sdt merica hitam, memarkan
10 g bawang Bombay, cincang
2 sdm makan remis kalengan, tiriskan
2 sdm minyak olive
2 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
200 g asparagus, bersihkan, ambil bagian yang muda, potong 3 cm
50 g keju cheddar, potong kecil
Cara membuat:
# Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga […]

Sunday, June 18th, 2006