Daging Ungkep Ubi
Bahan:
1 sdm ebi, rendam hingga lunak, tiriskan, tumbuk halus
1 sdm kecap manis
100 ml air
150 g daging has sapi, iris melintang tipis
2 sdm minyak sayur
300 g ubi jalar Jepang atau kuning, kupas, potong-potong
Bahan:
1 sdm ebi, rendam hingga lunak, tiriskan, tumbuk halus
1 sdm kecap manis
100 ml air
150 g daging has sapi, iris melintang tipis
2 sdm minyak sayur
300 g ubi jalar Jepang atau kuning, kupas, potong-potong
Bahan:
425 gr ikan sarden kalengan, tiriskan, sisihkan sausnya
50 gr tepung terigu
25 gr tepung beras
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1 btr telur
75 ml air
minyak goreng
Bahan:
6 priring nasi putih
0,5 kg tauge rebus
Tempe
Tahu kuning
Daun kucai
Kacang digoreng
5 buah cabe rawit
5 buah cabe merah
Bawang putih secukupnya
Asam jawa secukupnya
Gula jawa secukupnya
Kecap manis secukupnya
Bahan:
375 gram pisang nangka, cincang kasar
100 gram gula merah, disisir halus
100 gram kelapa parut
10 mata nangka, potong kotak
1/2 sendok teh garam
daun kelapa muda
Bahan:
100 gram margarin
50 gram mentega
100 gram tepung gula
1 1/2 sendok teh kopi instan, dilarutkan 1 sendok teh air panas
1 putih telur
2 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan jahe bubuk
100 gram kacang […]