Bahan:
1/2 sdm minyak sayur
200 g tahu putih
Bumbu, aduk rata:
1 sdm saus BBQ
1 sdt kecap manis
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk

(Kue Jahe)
Bahan:
1 butir telur ayam
170 ml madu
50 g gula bubuk
50 g gula palem
60 g mentega asin

Bahan:
100 g buncis muda, potong dua, blansir
500 g udang jerbung ukuran sedang
75 g lobak, iris tipis, remas dengan sedikit garam lalu bilas air bersih, tiriskan

Bahan:
1 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili
100 gram margarin, dikocok lembut
125 ml susu cair
200 gram gula pasir
200 gram tepung terigu protein sedang
4 putih telur

Bahan:
1 1/2 L santan dari 1 butir kelapa
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 buah kentang, kupas, potong dadu 1 cm
2 buah wortel, potong melintang 1 cm
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
3 sdm minyak untuk menumis
6 ekor rajungan, bersihkan, potong menjadi 2 bagian