Bahan:
Bahan Kulit :
1 butir Telur
1 sdm Peterseli, cincang halus
2 blok kecil (@ 4 gr) MAGGI® Kaldu Blok Rasa Ayam
2 sdm Susu Bubuk DANCOW® Full Cream
400 gr Kentang Kukus, dihaluskan dengan garpu
Bahan Isi:
1 bh Tomat,diparut
150 gr Daging Ayam cincang
2 blok kecil (@ 4 gr) MAGGI® Kaldu Blok Rasa Ayam
2 sdm Saus Tomat
¼ bh Bawang bombay, cincang […]

Bahan-Bahan:
1 Kuning Telur
1 sendok Minyak Zaitun
12 buah Asparagus
12 ekor Lobster muda
250 ml Minyak Asparagus
35 gram Minyak hitam truffle
500 gram Puff Pastry
Cara Memasak:
1. Bawang merah dan mentega ditumis dengan asparagus
2. Lumurkan truffle oil ke lobster, kemudian panggang. Setelah matang, lepas dari cangkangnya
3. Atas puff pastry buat kotak tipis, lalu masukkan ke […]

Bahan:
200 gr Kolang  Kaling
200 gr Nangka, potong - potong
200 gr Sekoteng / Merah delima
200 gr Tape singkong, potong - potong
250 gr Cincau Hitam, potong - potong
250 gr Daging buah alpukat, kerok
250 gr Kacang merah
Es Serut secukupnya
Sirup merah secukupnya
½ kaleng MILKMAID® Kental Manis Putih
Cara membuat :
* Campurkan semua bahan dalam gelas.
* Tambahkan es serut, MILKMAID® dan […]

Bahan:
1 ekor (± 1kg) ikan kue/baronang (bisa diganti dengan ikan lainnya seperti kembung, kerapu, dll)
1 sdm minyak goreng
1 sdt air jahe
1 sdt garam
1½ sdm air jeruk nipis
Dabu-dabu:
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
10 buah cabai rawit merah/hijau, iris tipis
1½ sdm minyak goreng
20 helai daun kemangi, iris kasar
3 buah tomat hijau, potong dadu
4 buah bawang merah, […]

Bahan:
1 batang serai, memarkan
1 sdt asam jawa
1500 ml air
2 lembar daun salam
2 sdm minyak goreng
200 gr sandung lamur
300 gr tulang iga
5 buah belimbing sayur, belah dua
½ butir kelapa, parut, sangrai, haluskan
Bumbu Halus:
1 cm kunyit
1 sdt gula merah
1 sdt ketumbar
2 cm jahe
2 cm lengkuas
4 buah cabai merah
4 siung bawang putih
6 butir kemiri
8 buah bawang merah
garam secukupnya
½ […]