Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 10 bagian
300 ml air
Bumbu:
1 sdm saus BBQ
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt jahe parut
2 sdm kecap Jepang
2 sdm madu
2 siung bawang putih, parut
20 g bawang Bombay, parut
Cara membuat:
# Taruh ayam dan air dalam panci.
# Tambahkan Bumbu.
# Masak dengan api kecil hingga kuah habis dan ayam […]

Bahan:
1 buah bawang bombay, dipotong kotak 1 cm
1 buah paprika merah, dipotong kotak 1 cm
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 1/2 sendok makan saus teriyaki
2 cm jahe, dimemarkan
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, dicincang
25 butir telur puyuh, direbus
Cara Membuat:
1. Panaskan […]

Bahan:
100 g taoge, bersihkan
250 g mi telur basah, siram air panas, tiriskan
300 g kikil, urat, dan daging tetelan sapi rebus, potong-potong
Kuah:
1 liter air
1 sdt cuka masak
2 sdm minyak sayur
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
4 blok MAGGI KALDU SAPI
½ sdm kecap manis
Haluskan:
1 cm jahe
1 sdt garam
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
Pelengkap:
bawang putih goreng
daun bawang […]

Bahan:
1 sdt cabai merah giling
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm minyak sayur
2 sdt cabai merah bubuk
2 siung bawang putih, cincang
200 g daging has sapi, iris melintang tipis
30 g bawang Bombay, potong kasar
50 g paprika hijau, potong kasar
50 g tauge besar, bersihkan
600 ml air
Cara membuat:
# Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
# Masukkan paprika,aduk […]

Bahan:
1 batang serai, memarkan
1 ekor ayam kampung/negeri
1 lembar daun salam
300 ml air
minyak goreng
Bumbu, haluskan:
1 cm jahe
1 sdt asam Jawa
2 cm kunyit
2 sdt garam
2 sdt ketumbar, sangrai
25 g gula Jawa
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
8 butir bawang merah
Cara membuat:
# Potong ayam menjadi 4 bagian.
# Taruh dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan tuangi air.
# […]